Hi ha poques llars a Espanya que no compten amb una cafetera a casa. Fins i tot si en el teu cas no sols consumir-los, és probable que en tinguis una de cortesia per poder oferir en cas d'alguna visita. I és que el beure cafè és un dels gestos més repetits a la nostra cultura, una afició que gaudim tant sols com acompanyats, constituint a més un acte social molt habitual. Si estaves pensant ara a fer-te una de tipus «smart», que sàpigues que a poc a poc els fabricants han començat a apostar per les cafeteres connectades, cosa que ens permet, no només gaudir d'un bon cafè sinó també fer ús de les comoditats que les funcions intel·ligents ens brinden.
En què fixar-nos a l'hora de triar una cafetera intel·ligent
Com si anéssim a comprar un altre tipus de gadget, també a l'hora de pensar en una cafetera intel·ligent hem de tenir en compte diversos factors. El més important, de fet, ni tan sols és una característica en si sinó més aviat una advertència: no totes les cafeteres intel·ligents que s'ofereixen compleixen realment aquesta condició. Molts fabricants juguen amb la carta que assemblem «funcions intel·ligents» amb tecnologia i amb aquesta idea, asseguren que els seus equips són de tipus smart quan en realitat el que tenen simplement és alguna tecnologia nova d'extracció del cafè o similar, però sense rastre de Bluetooth, WiFi o prestacions relacionades amb assistents de veu i control des de smartphone.
Tenint aquest advertiment present, aquestes són les característiques que has de considerar a l'hora de fixar-te en una cafetera veritablement intel·ligent:
- Mida: la cafetera va en general a la cuina de casa i ocuparà un espai al taulell, de manera que les seves proporcions han de ser sempre presents.
- Subministrament: encara que la majoria de cafeteres smart treballen amb cafè mòlt i/o en gra,. també n'hi ha de tipus càpsules
- Tipus de cafè: alguns models se centren en les típiques maneres espresso o cafè llarg mentre que altres poden oferir un ventall molt més ampli que passa per Latte macchiato, Cappuccino, Americà…
- Connectivitat: la cafetera ha de comptar amb Bluetooth i/o WiFi perquè hi puguem accedir a través d'una app mòbil i controlar-la
- Aplicació mòbil: precisament una interfície amigable i fàcil d'usar sempre és desitjable
- pantalla: és interessant comptar amb un model que puguis manejar còmodament tant des d'una aplicació com des d'una pantalla còmoda al propi aparell
- dipòsit per a llet: no totes ho porten però és sens dubte un extra interessant per als que agraden de beure cafè amb llet
- Nivell de soroll: totes les cafeteres fan soroll (especialment si compten amb funció de mòlt de grans), però sempre hi ha nivells
Un cop repassats tots aquests paràmetres, hem triat les nostres cafeteres intel·ligents favorites del moment. T'expliquem quins són.
Les millors cafeteres del mercat
Aquests són els models que més ens agraden en aquests moments per prestacions i experiència dús.
Philips Sèrie 3200
Una de les més versàtils i amb una fantàstica relació qualitat/preu. Es tracta d'una cafetera automàtica amb 5 modes de cafè (espresso, cafè, cappuccino i latte macchiato més una altra opció d'aigua calenta) no especialment voluminosa tenint en compte les dimensions d'altres models. La zona on es guarden els grans de cafè compta amb un segellat especial per protegir l'aroma alhora que aconsegueix que aconsegueix camuflar una mica el soroll del molinet. La sèrie 3200 compta a més amb una versió LatteGo, que és just la que hem provat, que afegeix llet a les preparacions de capuccino i latte macchiato -amb molt bona escuma!
La cafetera compta amb una app de Philips desenvolupada per a l'ocasió anomenada Coffee+ que funciona relativament bé i ofereix la possibilitat de programar l'encesa de la cafetera i, el millor de tot, configurar el cafè al vostre gust. Podràs triar la quantitat de cafè, de llet si escau, la força i fins i tot la temperatura. Igualment compta amb un accés directe per a la compra de grans a Amazon Espanya i adquirir el paquet que més t'agradi amb només un parell de clics.
El que més ens agrada
- La seva mida és relativament estret per a aquest tipus de cafeteres
- Les personalitzacions de cafè a través de l'app
- El dipòsit d'aigua compta amb el sistema AquaClean que permet filtrar l'aigua de calç i dura fins a 5.000 tasses
- Té opció per a cafè mòlt (i surt també genial)
- La seva relació qualitat/preu
El que menys
- L'app algunes (poques) vegades no detecta la cafetera per poder-la encendre remotament
- No és compatible amb Alexa
- No podeu deixar programat l'elaboració de cafès (només l'encesa/apagada)
Melitta Barista TS Smart
Quan vam provar la Barista TS Smart el que més ens va conquistar va ser el seu ampli catàleg de cafès. I és que aquesta cafetera de 15 bars ofereix fins a 21 receptes predefinides en què podràs a més modificar paràmetres com la quantitat, aroma o fins i tot triar si prefereixes que surti abans la llet o el cafè. Permet a més guardar 8 receptes pròpies configurades per tu com a favorites.
És una cafetera voluminosa, per la qual cosa hauràs de tenir en compte les seves dimensions per col·locar a la cuina, però a canvi t'emportes una automàtica molt completa, amb panell i pantalla tàctil integrats al frontal i una app a través de la qual podràs manejar totes les funcions i opcions. L'aposta per un doble dipòsit de cafè ens encanta, per poder així fer servir dos tipus de grans diferents (així no has d'esperar a acabar-ne un per provar un paquet nou). No cal dir que la qualitat del cafè que obtenim és molt bo, encara que requerirà una mica d'aprenentatge per part teva per aconseguir el punt exacte que més t'agradi.
El que més ens agrada
- La infinitat de receptes que permet fer a més de les personalitzades per tu
- Opció d'usar cafè mòlt
- Pots deixar programat l'elaboració del cafè que vulguis quan vulguis
- El doble dipòsit de cafè
El que menys
- Ocupa força espai a la cuina
- La capacitat de la safata que recull l'aigua que deixa anar en netejar-se és molt justa
- El seu preu és molt elevat
De'Longhi Perfetto Primadonna Soul
De'Longui és una marca amb bona reputació al sector de les cafeteres, per la qual cosa el seu Perfetto Primadonna Soul no podia faltar per aquí. Semblada en dimensions a la de Philips (lleugerament més gran però poc), es tracta d'una cafetera superautomàtica amb pantalla tàctil de 4,3 polzades, 19 bars i una aplicació a través de la qual podràs controlar moltes de les seves opcions. Presumeix de tecnologia Bean Adapt, que estableix la mida de mòlta i infusió segons el tipus de beguda que triïs per assegurar així la millor aroma del cafè.
El sistema LatteCrema s'encarrega de fer una bona (i densa) escuma amb la llet i ofereix fins a 18 tipus de preparacions de cafè diferents amb un resultat força bo. Permet la configuració de fins a 3 perfils.
El que més ens agrada
- La seva enorme varietat de receptes de preparació de cafès
- La interfície de la pantalla és intuïtiva
- Fa molt bon cafè
El que menys
- No és una cafetera barata
- L'acabat de materials de la cafetera a nivell de disseny podries ser millor per al preu