Αν δεν θέλετε να εγκαταλείψετε τις πατάτες με το χάμπουργκερ, αλλά δεν θέλετε να αυξήσετε το μέγεθος, μια καλή επιλογή για να τις φτιάξετε είναι φριτέζες αέρα. Μαζί τους, δεν θα χρειαστεί να κάνετε χωρίς αυτό που σας αρέσει και θα φροντίσετε καλύτερα τον εαυτό σας. Ως εκ τούτου, σας παρουσιάζουμε καλύτερες φριτέζες αέρα χωρίς λάδι που, όπως θα δείτε, έχουν βελτιωθεί πολύ από την αρχή και ενσωματώνουν τεχνολογίες έξυπνος.
Και σε περίπτωση που δεν γνωρίζετε την έννοια ή σας φαίνεται λίγο περίεργο να τηγανίζετε χωρίς λάδι, Εξηγούμε το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να γνωρίζετε σχετικά με το θέμα. Έτσι, θα επιλέξετε αυτό που σας ταιριάζει καλύτερα από τις επιλογές που σας προσφέρουμε.
Τι είναι οι φριτέζες αέρα και πώς λειτουργούν;
Οι φριτέζες επιτρέπουν το μαγείρεμα των τροφίμων χωρίς λάδι (ή με πολύ λίγο) και αυτό παραμένει σαν να ήταν τηγανητό. Με αυτό, παίρνουμε την επιθυμητή υφή του τραγανό εξωτερικά και τρυφερό εσωτερικά, αλλά χωρίς να απορροφά έναν τόνο ανθυγιεινού λίπους που πολλαπλασιάζει τις θερμίδες και τις πιθανότητες καρδιακής προσβολής. Για να το πετύχουν αυτό, κυκλοφορούν πολύ ζεστό αέρα σε όλο το φαγητό χάρη στους ισχυρούς ανεμιστήρες. Γι' αυτό ονομάζονται φριτέζες αέρα, αφού η έκθεση σε αυτήν επιτυγχάνει αποτέλεσμα τηγανίσματος.
πραγματικά τεχνικά, είναι ένας μικρός φούρνος αέρα σε πλήρη ταχύτητα. Δεν μπορούμε να πούμε ότι αυτό που παίρνουν είναι τηγανητό, αλλά το αποτέλεσμα είναι πολύ παρόμοιο. Η αλήθεια είναι ότι κάνουν το κόλπο και παίρνεις ένα πιο υγιεινό γεύμα, αφαιρώντας πολλές θερμίδες από φυτικά έλαια για το τηγάνισμα, που δεν συνιστώνται καθόλου. Δεν είναι κάτι που δεν μπορείτε να πετύχετε σε έναν φούρνο με ανεμιστήρα, αλλά η φριτέζα σας επιτρέπει να μαγειρεύετε γρήγορα, εύκολα και σε λιγότερο χρόνο με λιγότερη αναμονή για προθέρμανση.
Τι πρέπει να λάβετε υπόψη όταν αγοράζετε μια φριτέζα χωρίς λάδι
Οι φριτέζες έχουν προχωρήσει πολύ από τότε που αγόρασα την πρώτη μου πριν από τόσο καιρό και υπέστησαν τις συνέπειες του να είμαι α έγκαιρη υιοθεσία. Αυτό μερικές φορές ήταν χάλια, αλλά δεν ήξερα καν πότε τελείωσε. Το μοντέλο που είχα δεν ήταν προγραμματιζόμενο και, γενικά, η τεχνολογία ήταν στα σπάργανα. Σήμερα, αυτό έχει αλλάξει πολύ και αυτό πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε μια φριτέζα αέρα. Εάν ενημερωθείτε πριν από χρόνια και αποφασίσατε ότι αυτό το προϊόν δεν ήταν για εσάς, θα πρέπει να του δώσετε μια δεύτερη ευκαιρία.
Χωρητικότητα φριτέζας αέρα
τι ταιριάζει Μετριέται σε λίτρα και εξαρτάται από το πόσοι είστε στο σπίτι και τι τρως Ο κανόνας είναι σχετικά εύκολος, τον αριθμό των γευμάτων αυτούς που πρόκειται να εξυπηρετείτε τακτικά Αντιστοιχεί άμεσα στον αριθμό των λίτρων στη φριτέζα. Δηλαδή ένα 1,5 λίτρο είναι ιδανικό για ένα άτομο. Ένα από τα 2 ή 2 λίτρα και λίγα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για δύο κ.λπ. Αν ψάχνετε για μία από αυτές τις συσκευές για μια οικογένεια περίπου 4 ατόμων, συνιστάται να αναζητήσετε μια φριτέζα αέρα τουλάχιστον 5 λίτρων. Οι φριτέζες αέρα χρειάζονται πολύ περισσότερο χρόνο για να τελειώσουν το μαγείρεμα από τις αντίστοιχες στο κλασικό τηγάνισμα. Επομένως, είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα μεγάλο μοντέλο και να κάνετε μία μόνο λειτουργία παρά να αγοράσετε μια μικρότερη μονάδα και να πρέπει να κάνετε ατελείωτες παρτίδες.
Η εξουσία
Μετριέται σε watt και όσο περισσότερα τόσο καλύτερα θεωρητικά, γιατί θα επιτρέψει μεγαλύτερη γκάμα παρασκευασμάτων σε υψηλές και χαμηλές θερμοκρασίες. Ωστόσο, οι περισσότεροι κατασκευαστές χειρίζονται παρόμοια ισχύ για φριτέζες αέρα με παρόμοια χωρητικότητα.
Το σύστημα τηγανίσματος
Στην πραγματικότητα, σχεδόν όλες οι φριτέζες μιμούνται το σύστημα της Philips Airfryer, πρωτοπόρου στην ένα συρτάρι ή πλέγμα στο οποίο βάζετε ότι θέλετε να τηγανίσετε και μπορείτε να το αφαιρέσετε εύκολα τραβώντας τη λαβή
Ωστόσο, η Tefal, ο μεγάλος της αντίπαλος με το μοντέλο Actifry, έχει ένα άλλο σύστημα στο οποίο ένα κουπί περιστρέφει το φαγητό, για να μην κολλήσει λόγω έλλειψης λαδιού. Το πλεονέκτημά του είναι το μειονέκτημά του, γιατί για ορισμένες παρασκευές, η παλέτα μπορεί να σπάσει την κροκέτα αν είναι σπιτική και όχι κατεψυγμένη, ή οποιοδήποτε άλλο ευαίσθητο παρασκεύασμα. Άλλοι, όπως θα δούμε, χρησιμοποιούν επίσης μια εναλλακτική μέθοδο περιστροφής. Θα πρέπει να επιλέξετε το ένα ή το άλλο σύστημα ανάλογα με τις επεξεργασίες που συνήθως κάνετε πιο συχνά.
Αξεσουάρ
Κάθε μάρκα συνήθως φέρνει ένα σετ αξεσουάρ με τη φριτέζα. Αναλύστε καλά σε τι χρησιμεύει το καθένα και αν πρόκειται να τα χρησιμοποιήσετε. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η φριτέζα θα συνοδεύεται από κάποια gadget που σας είπαμε ότι δεν θα χρησιμοποιήσετε ποτέ.
τεχνολογία που έχει ενσωματωθεί
Εδώ κοιτάμε El Output. Οι φριτέζες που θα δούμε επιλέγονται για να είναι οι πιο άνετες και αποτελεσματικές σε κάθε περίπτωση. Πολλοί θα έχουν μια οθόνη που μας επιτρέπει να βλέπουμε πώς πάνε όλα από άποψη θερμοκρασίας, χρόνου κ.λπ.
Ενσωματώνουν επίσης μια πληθώρα προγραμμάτων τηγανίσματος και ψησίματος, app κινητό και ακόμη, σε ορισμένες περιπτώσεις, ενσωμάτωση με την Alexa και το Google Home. Αν αρκεστείτε σε μια φριτέζα που φτιάχνει το φαγητό σας και τέλος, μην ασχοληθείτε πολύ με αυτές τις λεπτομέρειες. Ωστόσο, αν σας αρέσουν οι κουρτίνες, οι εφαρμογές και όλος αυτός ο κόσμος, σίγουρα θα αξίζει τον κόπο να επεκτείνετε λίγο περισσότερο τον προϋπολογισμό σας και να αποκτήσετε πρόσβαση σε εξοπλισμό που έχει αυτές τις λεπτομέρειες.
Οι καλύτερες φριτέζες αέρα
Όντας ήδη ειδικοί στο θέμα, ας δούμε Οι καλύτερες φριτέζες αέρα της αγοράς, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε με σιγουριά αυτό που σας ταιριάζει καλύτερα. Όπως πάντα, θέλαμε να κάνουμε την περισσότερη δουλειά για εσάς και τις κατατάξαμε με βάση την καλύτερη επιλογή φριτέζας αέρα για τις πιο συνηθισμένες καταστάσεις.
Xiaomi Mi Smart Air Fryer: καλύτερη επιλογή σε ποιότητα-τιμή
Αν θέλετε μια φριτέζα αέρα που να τα κάνει όλα και όλα είναι τα πάντα, αλλά δεν θέλετε να ξοδέψετε πολλά, η Mi Smart Air Fryer είναι η καλύτερη επιλογή στην αγορά. εύρος 100 ευρώ. Για αυτήν την τιμή, έχετε ισχύ 1500 W για περίπου 3,5 L χωρητικότητας. Αυτό μπορεί να είναι για 4 άτομα, αν και λίγο δίκαιο αν λάβουμε υπόψη τον κανόνα που έχουμε δει. Ωστόσο, ο συνδυασμός ισχύος και χωρητικότητας είναι ιδανικός ώστε όλα να είναι τέλεια και ομοιόμορφα.
Κάνει τα πάντα για εσάς: τηγανίζετε, ξεπαγώνετε και ζυμώνετε... ένα πολύ πλήρες all-in-one που μπορείτε να βάλετε στην κουζίνα σας για πολύ διαφορετικές καταστάσεις. Με θερμοκρασίες που κυμαίνονται από 40 βαθμούς έως 200, η γκάμα των συνταγών που μπορείτε να μαγειρέψετε είναι ουσιαστικά ατελείωτη.
Φυσικά, app για να το ελέγχετε από το κινητό, μια μικρή οθόνη OLED για θερμοκρασία, χρόνο κλπ και το Ενσωμάτωση Alexa και Google Home. Τι θα κάνουμε, η Xiaomi είναι ο ειδικός στο να βάζει τα πάντα στη χαμηλότερη δυνατή τιμή.
Δείτε την προσφορά στο AmazonCosori Airfryer 5,5L: Καλύτερη οικογενειακή επιλογή
Η Cosori είναι μια εξειδικευμένη μάρκα στις φριτέζες αέρα που σημειώνει τεράστια επιτυχία στις πωλήσεις. Δεν αποτελεί έκπληξη, γιατί είναι καλά και αυτό το μοντέλο 5,5 λίτρων είναι η επιλογή ιδανικό για οικογένεια έως 5 ή 6 ατόμων ανθρώπους
Για μερικούς 120 ευρώ, έχετε την ίδια ισχύ με το Xiaomi και 13 προγραμματιζόμενες λειτουργίες από τη μεγάλη μπροστινή οθόνη του. Σε ξεπαγώνει, σου κάνει τη μπριζόλα στο σημείο, το κοτόπουλο στο φούρνο και φυσικά ό,τι έχεις να τηγανίσεις, από πατάτες μέχρι μπέικον. Ερχεται με app, αν και δεν είναι τόσο προηγμένο όσο η Xiaomi. Αυτό το μοντέλο είναι αυτό που σας δίνει περισσότερα με λιγότερα χρήματα.
Δείτε την προσφορά στο AmazonMellerware Crunchy: Το καλύτερο για όσους μένουν μόνοι
Εάν όλες οι επιλογές σας φαίνονται υπερβολικές και δεν θέλετε να ξοδέψετε πολλά, το Mellerware Crunchy έχει Χωρητικότητα 1,4 L και ισχύς 1230 W, περισσότερο από αρκετό για αυτό το μέγεθος.
Μην ανησυχείς, αν έρθει επισκέπτης, θα υπάρχει χώρος για πατάτες και για αυτήν. Μέσα σε αυτό εύρος 50 ευρώ έχετε τη φθηνή και εκπληκτικά καλή επιλογή που ταιριάζει παντού. Διαθέτει προκαθορισμένη οθόνη και μενού, επομένως, αν και δεν είναι το πιο προηγμένο τεχνολογικά, δεν είναι ούτε περίπλοκο.
Δείτε την προσφορά στο AmazonUten: για όσους θέλουν και ένα (μικρό) φούρνο
Όπως σας είπαμε, στην πραγματικότητα, μια φριτέζα αέρα είναι ουσιαστικά ένας φούρνος. Να γιατί, Αν δεν έχετε φούρνο ή είναι πολύ ακριβός, μπορείτε να τον αντικαταστήσετε με αυτή τη φριτέζα του αέρα Uten στον οποίο τίποτα λιγότερο από 10 λίτρα.
Αυτό σημαίνει ότι τηγανίζει ό,τι χρειάζεστε και ότι χωράει όλα όσα θέλετε να ψήσετε. Επιπλέον, μπορείτε να χαράξετε ένα κοτόπουλο, να το βάλετε και να το γυρίσει η φριτέζα για να είναι παντού τέλειο. Αυτό το ίδιο σύστημα σας επιτρέπει να βάλετε τις πατάτες ή τις κροκέτες σε έναν μεταλλικό διχτυωτό κύλινδρο και να χρησιμοποιήσετε την ίδια τεχνική ώστε να γίνουν τέλεια από όλες τις πλευρές.
Και όλα αυτά, της τάξης των 120 ευρώ. Αδιανόητο μόλις πριν από λίγα χρόνια. Επίσης, οθόνη LED για εύκολο προγραμματισμό και γυάλινο παράθυρο στην πόρτα του φούρνου για να δείτε πώς πάνε τα πράγματα.
Δείτε την προσφορά στο AmazonTefal Actifry Genius+: να είσαι ανέμελος στην κουζίνα
Η Tefal είναι ο μεγάλος ανταγωνιστής της Philips στην κατηγορία υψηλότερης ποιότητας. Το Actifry Genius Plus σάς επιτρέπει να μην ανησυχείτε για τα πάντα, χάρη στο περιστρεφόμενο αξεσουάρ βραχίονα ανακίνησης.
Όχι να σηκωθείτε στη μέση για να αφαιρέσετε το καλάθι, προγράμματα και ξεχνάς, γνωρίζοντας ότι θα είναι τέλειο. Για αυτό, έχετε επίσης τα 9 αυτόματα μενού του.
ταιριάζουν μέχρι ένα κιλό πατάτες, οπότε μην ανησυχείτε για τη χωρητικότητα.
συνήθως το βρίσκεις περίπου 220 ευρώ και, για αυτή την τιμή, είναι αλήθεια ότι δεν έχει υψηλή τεχνολογία και της app Είναι μόνο για συνταγές (και όχι πολύ καλή, δεν θα σας πούμε ψέματα).
Η αλήθεια είναι ότι ούτε αυτός τα χρειάζεται όλα αυτά, γιατί είναι αφοσιωμένος στην ποιότητα και στο να σε βγάλει τις πιο παρόμοιες πατάτες με αυτές σε φριτέζα λαδιού.
Δείτε την προσφορά στο AmazonPhilips Avance Collection Airfryer XXL: καμία ανησυχία για τον προϋπολογισμό
Αν θέλετε μια φριτέζα που φτιάχνει τις τέλειες κροκέτες και μπορεί επίσης να ψήσει ολόκληρο κοτόπουλο, με το Collection Airfryer XXL το έχετε.
Ο τεράστιος κάδος του είναι ικανό να τηγανίσει μέχρι και ενάμιση κιλό πατάτες και περιστρέφεται, ώστε να εγγυηθείτε ότι όλα είναι τέλεια και ομοιόμορφα.
Με αυτή τη φριτέζα λύσατε πρακτικά το θέμα του φούρνου και πάλι. Το ίδιο ισχύει για το τηγάνισμα όπως και για το ψήσιμο ενός κέικ. Έρχεται με μια οθόνη που σας επιτρέπει να προγραμματίσετε τις διάφορες λειτουργίες και α app συνταγών, αλλά, τεχνολογικά, δεν είναι από αυτές με τα περισσότερα οφέλη.
Μας φαίνεται κάπως ακριβό γιατί πηδάει πολύ από τα 300 ευρώ, αλλά είναι αλήθεια ότι αποκτήστε την τέλεια υφή σχεδόν κάθε φορά καθόλη τη διάρκεια. Έτσι, αν τα χρήματα δεν είναι πρόβλημα, αυτή είναι η καλύτερη φριτέζα αέρα.
Δείτε την προσφορά στο AmazonPrincess Air Fryer
Αυτό το μοντέλο έχει την εγγύηση μιας μεγάλης μάρκας οικιακών συσκευών και προσφέρει επίσης ένα πολύ ενδιαφέρον σύστημα με το οποίο μπορείτε να τηγανίζετε πατάτες ή άλλα τρόφιμα με πολύ αποτελεσματικό τρόπο. Και είναι ότι έχει ένα καλάθι που περιστρέφεται συνεχώς ώστε τα υλικά να ροδίσουν ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές. Έτσι, θα μπορέσετε να αποκτήσετε πολύ τραγανές υφές μην εναποθέτοντας συνεχώς τα υλικά σε ένα δίσκο (τα μοντέλα με ένα καλάθι μας αναγκάζουν να ανακατεύουμε κατά διαστήματα τα υλικά ώστε να ροδίσουν εντελώς).
Έχει ένα απίστευτο Χωρητικότητα 11 λίτρων (Αυτό μεταφράζεται και σε πολύ μεγαλύτερο μέγεθος), και χάρη στους αφαιρούμενους δίσκους του μπορούμε να ψήσουμε μέχρι και τρία διαφορετικά πιάτα ταυτόχρονα.
Δείτε την προσφορά στο AmazonΌπως μπορείτε να δείτε, όταν πρόκειται για τις καλύτερες φριτέζες χωρίς λάδι, υπάρχει κάτι για όλα τα γούστα και τα βαλάντια.
Ποια είναι η καλύτερη φριτέζα αέρα στην αγορά;
Όπως ίσως έχετε δει, τα υπάρχοντα μοντέλα στην αγορά προσφέρουν κάθε είδους διαφορετικές λειτουργίες. Εκτός από τη χωρητικότητα και τους προκαθορισμένους τρόπους ψησίματος, θα πρέπει να λάβετε υπόψη τη σχεδίαση, την ευκολία καθαρισμού και τις επιλογές συνδεσιμότητας, οπότε η τελική αξιολόγηση μπορεί να εξαρτηθεί πολύ από τις πραγματικές σας ανάγκες. Για παράδειγμα, δεν είναι το ίδιο να χρειάζεστε μια φριτέζα για ένα άτομο ή ένα ζευγάρι παρά για μια οικογένεια 4 ή 5 ατόμων. Στην περίπτωση μιας οικογένειας, το ενδιαφέρον είναι να αναζητήσετε ένα μοντέλο με μεγάλη χωρητικότητα που σας επιτρέπει να εισάγετε μεγάλες ποσότητες υλικών ώστε με ένα ψήσιμο να μπορείτε να ψήσετε πολλές μερίδες.
Λαμβάνοντας υπόψη αυτούς τους παράγοντες, θα πρέπει να επιλέξετε με σύνεση το μοντέλο που ταιριάζει καλύτερα στις ανάγκες σας. Σας έχουμε ήδη αφήσει μερικά αρκετά ενδιαφέροντα μοντέλα που πρέπει να λάβετε υπόψη σας.
Τα καλύτερα αξεσουάρ για φριτέζες αέρα
Έχετε ήδη τη φριτέζα σας; Μην ξεχνάτε τα αξεσουάρ! Υπάρχουν πολλά αξεσουάρ και αναλώσιμα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με τη συσκευή σας για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής της ή να βελτιώσετε την εμπειρία χρήστη σας. Αυτά είναι μερικά ενδιαφέροντα αξεσουάρ που μπορείτε να προσθέσετε στον εξοπλισμό σας:
αντικολλητική επίστρωση
Κάθε φριτέζα αέρα είναι ένας κόσμος. Μπορεί να μην έχει κολλήσει τίποτα ποτέ στο καλάθι ή το αντίθετο, κάθε φορά που μαγειρεύεις κάτι, να περνάς αρκετή ώρα καθαρίζοντας. Ένας εύκολος τρόπος να χρησιμοποιήσετε τη φριτέζα χωρίς να κάνετε πολύ χάος είναι να χρησιμοποιήσετε μια επένδυση σιλικόνης. Πωλούνται σε διάφορα μεγέθη και, στη συνέχεια, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να το βγάλετε από το καλάθι και να το καθαρίσετε εύκολα. Είναι ένα ωραίο αξεσουάρ που όλοι πρέπει να έχουν.
Δείτε την προσφορά στο Amazonχαρτί φριτέζας αέρα
Εάν είστε πιο παραδοσιακοί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μικρούς δίσκους χαρτιού στη φριτέζα σας, ώστε να μην κάνετε πολύ χάος στο εσωτερικό της μηχανής όταν μαγειρεύετε σε αυτήν. Πωλούνται συνήθως σε συσκευασίες των 100 μονάδων και οι τιμές είναι πολύ φθηνές. Φυσικά, φροντίστε να χρησιμοποιήσετε ένα καλούπι κατάλληλου μεγέθους για τη μηχανή σας.
Δείτε την προσφορά στο AmazonΑυτό το άρθρο περιέχει συνδέσμους συνεργατών. Αν αγοράσετε κάτι από αυτό που υπάρχει εδώ, El Output μπορεί να λάβετε μια μικρή προμήθεια. Ωστόσο, αυτό δεν έχει επηρεάσει την επιλογή μας, στην οποία έχει επικρατήσει η καλύτερη ποιότητα στις πιο συνηθισμένες καταστάσεις.