Om du inte vill ge upp potatisen med hamburgaren, men du inte vill gå upp en storlek heller, är ett bra alternativ att göra den luftfritöser. Med dem kommer du inte behöva klara dig utan det du gillar och du kommer att ta bättre hand om dig själv. Därför presenterar vi för dig bästa oljefria fritösen som, som du kommer att se, har förbättrats mycket sedan början och innehåller teknologier smarta.
Och om du inte känner till konceptet eller det verkar lite konstigt att steka utan olja, Vi förklarar det viktigaste du behöver veta om ämnet. Således kommer du att välja det som passar dig bäst bland de alternativ som vi erbjuder dig.
Vad är fritöser och hur fungerar de?
Airfryers tillåter att mat tillagas utan olja (eller med väldigt lite) och det förblir som om det vore stekt. Med detta får vi den önskade konsistensen av krispiga på utsidan och möra på insidan, men utan att absorbera ett ton av ohälsosamt fett som multiplicerar kalorier och risken för hjärtinfarkt. För att uppnå detta cirkulerar de mycket varm luft genom maten tack vare kraftfulla fläktar. Det är därför de kallas airfryers, eftersom exponering för det ger en friteringseffekt.
egentligen tekniskt sett är de en liten luftugn i full fart. Det kan inte sägas att det de får är stekt, men resultatet är väldigt likt. Sanningen är att de träffar målet och du får en hälsosammare måltid, genom att ta bort många kalorier från vegetabiliska oljor för stekning, som inte rekommenderas. Det är inget du inte kan uppnå i en varmluftsugn, men luftfritösen låter dig laga mat snabbt, enkelt och på kortare tid genom att ha mindre väntan på förvärmning.
Vad du ska tänka på när du köper en oljefri fritös
Airfryers har kommit långt sedan jag köpte min första för så länge sedan och drabbades av konsekvenserna av att vara en tidig adopter. Det var tråkigt ibland, men jag visste inte ens när det var över. Modellen jag hade var inte programmerbar och i allmänhet var tekniken i sin linda. Idag har det förändrats mycket och det är detta du måste ta hänsyn till när du väljer en airfryer. Om du informerade dig själv för flera år sedan och bestämde dig för att den här produkten inte var för dig, bör du ge den en andra chans.
Air Fryer Kapacitet
vad som passar Det mäts i liter och det beror på hur många ni är hemma och vad du äter Regeln är relativt enkel, antalet matgäster dem du kommer att betjäna regelbundet Det motsvarar direkt antalet liter i fritösen. Det vill säga, en 1,5-liters är idealisk för en person. En på 2 eller 2 liter och lite kan användas för två osv. Om du letar efter en av dessa apparater för en familj på cirka 4 personer, rekommenderas det att du letar efter en luftfritös på minst 5 liter. Airfryers tar betydligt längre tid att laga färdigt än motsvarande i klassisk fritering. Därför är det bättre att köpa en stor modell och göra en enda operation än att köpa en mindre enhet och behöva göra oändliga partier.
Kraften
Den mäts i watt och ju fler desto bättre i teorin, eftersom det kommer att tillåta ett större utbud av preparat vid höga och låga temperaturer. De flesta tillverkare hanterar dock liknande wattal för fritöser med liknande kapacitet.
Steksystemet
Faktiskt imiterar nästan alla fritöser systemet i Philips Airfryer, en pionjär när det gäller att ha en låda eller galler som du lägger det du vill steka i och du kan enkelt ta bort det dra i handtaget
Tefal, dess stora rival med Actifry-modellen, har dock ett annat system där en paddel roterar maten, för att förhindra att den fastnar på grund av bristen på olja. Dess fördel är dess nackdel, för för vissa preparat kan paletten bryta kroketten om den är hemmagjord och inte fryst, eller någon annan känslig beredning. Andra, som vi kommer att se, använder också en alternativ rotationsmetod. Du bör välja ett eller annat system beroende på de utarbetningar som du vanligtvis gör oftare.
tillbehör
Varje märke tar vanligtvis med sig en uppsättning tillbehör med fritösen. Analysera väl vad var och en är till för och om du ska använda dem. I vissa fall kommer fritösen med några prylar som vi redan sagt till dig att du aldrig kommer att använda.
teknik införlivad
Det är här vi tittar på El Output. Fritöserna som vi kommer att se är utvalda för att vara de mest bekväma och effektiva i varje situation. Många kommer att ha en skärm som låter oss se hur allt går i termer av temperatur, tid osv.
De innehåller också en mängd stek- och bakprogram, app mobil och till och med, i vissa fall, integration med Alexa och Google Home. Om du nöjer dig med en fritös som gör din mat och det är det, dröja inte för mycket vid dessa detaljer. Men om du gillar mixtrande, appar och all den där världen, kommer det säkert att vara värt det att tänja på din budget lite mer och få tillgång till en enhet som har dessa detaljer.
De bästa fritöserna
Att redan vara experter på ämnet, låt oss se De bästa fritöserna på marknaden, så att du med säkerhet kan välja den som passar dig bäst. Som alltid har vi velat göra det mesta arbetet åt dig och har rangordnat dem baserat på det bästa alternativet för fritös för de vanligaste situationerna.
Xiaomi Mi Smart Air Fryer: bästa alternativet i kvalitet-pris
Om du vill ha en airfryer som klarar allt, och allt är allt, men du vill inte spendera för mycket, är Mi Smart Air Fryer det bästa alternativet på marknaden. intervall på 100 euro. För det priset har du en effekt på 1500 W för cirka 3,5 L kapacitet. Det kan vara för 4 personer, men lite rättvist om vi tar hänsyn till regeln som vi har sett. Dock, kombinationen av kraft och kapacitet är idealisk så att allt är perfekt och enhetligt.
Den gör allt för dig: stek, tina och jäsa... en mycket komplett allt-i-ett som du kan sätta i ditt kök för väldigt olika situationer. Med temperaturer från 40 grader till 200 grader är utbudet av recept du kan laga praktiskt taget oändligt.
Självklart, app för att styra den från mobilen, en liten OLED-skärm för temperatur, tid etc. och den Alexa och Google Home integration. Vad ska vi göra, Xiaomi är experten på att sätta allt till lägsta möjliga pris.
Se erbjudande på AmazonCosori 5,5L Airfryer: Bästa familjevalet
Cosori är ett expertmärke inom luftfritös som har en stor försäljningsframgång. Inte förvånande, eftersom de är bra och denna 5,5L-modell är alternativet perfekt för en familj på upp till 5 eller 6 människor.
För ungefär 120 euro, du har samma kraft som Xiaomi och 13 programmerbara funktioner från dess stora frontskärm. Det tinar upp dig, det gör dig till biff till punkten, kycklingen i ugnen och, naturligtvis, vad du än har att steka, från potatis till bacon. Kommer med app, även om det inte är lika avancerat som Xiaomi. Denna modell är den som ger dig mer för mindre pengar.
Se erbjudande på AmazonMellerware Crunchy: Bäst för dig som bor ensam
Om alla alternativ verkar för mycket för dig och du inte vill spendera mycket, har Mellerware Crunchy 1,4 L kapacitet och 1230 W effekt, mer än tillräckligt för den storleken.
Oroa dig inte, om det kommer en besökare så finns det plats för potatis även till henne. I det intervall på 50 euro du får det billiga och förvånansvärt bra alternativet som passar var som helst. Den har en fördefinierad skärm och menyer, så även om den inte är den mest tekniskt avancerade är den inte heller komplicerad.
Se erbjudande på AmazonUten: för den som också vill ha en (liten) ugn
Som vi har berättat för dig är en airfryer i själva verket en ugn. Det är därför, Om du inte har en ugn eller om den är väldigt dyr kan du byta ut den mot denna fritös av luft Uten till vilken intet mindre än 10 litros.
Det betyder att den friterar det du behöver och att den passar till allt du vill baka. Dessutom kan du skära en kyckling, lägga i den och låta fritösen vända den så att den blir perfekt överallt. Samma system låter dig lägga potatisen eller kroketterna i en metallnätcylinder och använda samma teknik så att de blir perfekt gjorda på alla sidor.
Och allt det, i intervallet 120 euro. Otänkbart för bara några år sedan. Dessutom LED-display för enkel programmering och ett glasfönster i ugnsluckan för att se hur det går.
Se erbjudande på AmazonTefal Actifry Genius+: att vara bekymmerslös i köket
Tefal är Philips stora konkurrent i det högre kvalitetssegmentet. Dess Actifry Genius Plus låter dig inte oroa dig för allt, tack vare dess roterande skakarmstillbehör.
Ingen resning i mitten för att ta bort korgen, program och du glömmer, att veta att det kommer att vara perfekt. För det har du också dess 9 automatiska menyer.
de passar upp till ett kilo potatis, så oroa dig inte för kapaciteten.
du brukar hitta det runt 220 euro och för det priset är det sant att den inte har en högteknologi och dess app Det är bara för recept (och inte ett särskilt bra sådant, vi ska inte ljuga för dig).
Sanningen är att han inte behöver allt det heller, eftersom han är engagerad i kvalitet och att få ut dig de mest liknar potatisen i en oljefritös.
Se erbjudande på AmazonPhilips Avance Collection Airfryer XXL: inga budgetproblem
Om du vill ha en fritös som gör de perfekta kroketterna och som dessutom kan steka en hel kyckling, med Collection Airfryer XXL har du det.
Dess enorma hink är kan steka upp till ett och ett halvt kilo potatis och roterar, så att du garanterar att allt är perfekt och enhetligt.
Med denna fritös har du praktiskt taget löst problemet med ugnen igen. Det är samma sak för fritering som för att baka en kaka. Den levereras med en skärm som låter dig programmera de olika lägena och en app av recept, men tekniskt sett är det inte en av de som har de flesta fördelarna.
Det verkar lite dyrt för oss eftersom hoppar mycket från 300 euro, men det är sant att få den perfekta konsistensen nästan varje gång genom hela. Så om pengar inte är några problem är detta den bästa fritösen.
Se erbjudande på AmazonPrincess Air Fryer
Denna modell har garanti för ett stort märke av hushållsapparater, och erbjuder också ett mycket intressant system för att steka potatis eller annan mat på ett mycket effektivt sätt. Och det är det den har en ständigt roterande korg så att ingredienserna brynar jämnt på alla sidor. Således kommer du att kunna få väldigt krispiga konsistenser genom att inte lägga ingredienserna på en bricka hela tiden (modellerna med en korg tvingar oss att röra om ingredienserna då och då så att de brunnar helt).
Den har en otrolig 11 liters kapacitet (Detta leder också till en mycket större storlek), och tack vare dess löstagbara brickor kan vi grilla upp till tre olika rätter samtidigt.
Se erbjudande på AmazonSom du kan se, när det kommer till de bästa fritösen utan olja, finns det något för alla smaker och plånböcker.
Vilken är den bästa fritösen på marknaden?
Som du kanske har sett erbjuder de befintliga modellerna på marknaden alla möjliga olika funktioner. Förutom kapaciteten och de fördefinierade bakningslägena måste du ta hänsyn till designen, enkel rengöring och anslutningsmöjligheter, så den slutliga bedömningen kan bero mycket på dina faktiska behov. Till exempel är det inte samma sak att behöva en fritös för en person eller ett par än för en familj på 4 eller 5 medlemmar. När det gäller en familj är det intressanta att leta efter en modell med stor kapacitet som gör att du kan introducera stora mängder ingredienser så att du med en bakning kan laga många portioner.
Med hänsyn till dessa faktorer bör du på ett klokt sätt välja den modell som bäst passar dina behov. Vi har redan lämnat dig några ganska intressanta modeller som du bör ta hänsyn till.
De bästa tillbehören till airfryers
Har du redan din airfryer? Glöm inte tillbehören! Det finns massor av tillbehör och förbrukningsartiklar som du kan använda med din enhet för att förlänga dess livslängd eller förbättra din användarupplevelse. Det här är några intressanta tillbehör som du kan lägga till din utrustning:
non-stick beläggning
Varje air fryer är en värld. Det kan vara så att ingenting någonsin har fastnat i korgen, eller att tvärtom, att varje gång du lagar något så lägger du lång tid på att städa. Ett enkelt sätt att använda fritösen utan att göra för mycket röra är att använda en silikonfoder. De säljs i olika storlekar och då är det bara att ta ut den ur korgen och rengöra den lätt. Det är en snygg accessoar som alla borde ha.
Se erbjudande på Amazonair fryer papper
Om du är mer traditionell kan du använda små papperstråg i din airfryer så att du inte gör för mycket smuts på insidan av maskinen när du lagar mat i den. De säljs normalt i förpackningar om 100 enheter, och priserna är mycket billiga. Se självklart till att använda en form av lämplig storlek för din maskin.
Se erbjudande på AmazonDen här artikeln innehåller affiliate-länkar. Om du köper något från det som finns här, El Output du kan få en liten provision. Detta har dock inte påverkat vårt val, där den bästa kvaliteten har varit rådande i de vanligaste situationerna.