Якщо ви не хочете відмовлятися від картоплі з гамбургером, але ви також не хочете збільшувати розмір, хороший варіант приготувати це аерофритюрниці. З ними вам не доведеться обходитися без того, що вам подобається, і ви будете краще доглядати за собою. Тому представляємо вам найкращі безмасляні фритюрниці які, як ви побачите, значно покращилися з самого початку та включають технології розумний.
І якщо ви не знаєте концепції або вам здається трохи дивним смажити без олії, Ми пояснюємо найважливіше, що вам потрібно знати про тему. Таким чином, серед варіантів, які ми вам пропонуємо, ви виберете те, що вам найбільше підходить.
Що таке аерофритюрниці і як вони працюють?
Аерофритюрниці дозволяють готувати їжу без олії (або з невеликою кількістю олії), і вона залишається такою, ніби вона була смаженою. Таким чином ми отримуємо бажану текстуру хрусткі зовні і ніжні всередині, але без поглинання тонни нездорового жиру, який збільшує калорії та ймовірність серцевого нападу. Для цього вони забезпечують циркуляцію дуже гарячого повітря по всій страві завдяки потужним вентиляторам. Тому їх називають аерофритюрницею, оскільки впливом на неї досягається ефект смаження.
Власне, технічно це невелика повітряна піч на повній швидкості. Не можна сказати, що виходить смажене, але результат дуже схожий. Правда полягає в тому, що вони роблять свою справу, і ви отримуєте здоровішу їжу, видаляючи багато калорій з рослинних олій для смаження, які взагалі не рекомендуються. Немає нічого такого, чого б ви не могли досягти в духовці з вентилятором, але фритюрниця дозволяє готувати швидко, легко та за менший час, менше чекаючи попереднього розігріву.
На що звернути увагу, купуючи безмасляну фритюрницю
Аерофритюрниці пройшли довгий шлях з тих пір, як я купив свою першу так давно і страждав від наслідків того, що був дострокове прийняття. Іноді це було погано, але я навіть не знав, коли це закінчилося. Модель, яка була у мене, не була програмованою і, взагалі, технологія була в зародковому стані. Сьогодні це дуже змінилося, і це те, що ви повинні взяти до уваги при виборі фритюрниці. Якщо ви багато років тому поінформували про це і вирішили, що цей продукт не для вас, ви повинні дати йому другий шанс.
Ємність фритюрниці
що підходить Вимірюється в літрах і залежить від того, скільки вас вдома і що ти їси Правило відносно просте, кількість обідаючих ті, які ви збираєтеся обслуговувати регулярно Це безпосередньо відповідає кількості літрів у фритюрниці. Тобто 1,5-літровий ідеальний для однієї людини. Один на 2 або 2 літри і мало можна на двох і т.д. Якщо ви шукаєте один із цих приладів для сім’ї приблизно з 4 осіб, рекомендуємо шукати щонайменше 5-літрову фритюрницю. Аерофритюрниці займають значно більше часу для завершення приготування, ніж їх еквівалент у класичному смаженні. Тому краще купити велику модель і виконати одну операцію, ніж купувати меншу одиницю і робити нескінченні партії.
Потужність
Вимірюється у ватах і чим більше, тим краще в теорії, тому що це дозволить більший діапазон препаратів при високих і низьких температурах. Однак більшість виробників обробляють подібну потужність для аерофритюрниць подібної потужності.
Система смаження
Фактично, майже всі фритюрниці імітують систему Philips Airfryer, піонера в цьому шухляда або решітка, куди ви кладете те, що хочете смажити, і можете легко вийняти це потягнувши за ручку
Однак Tefal, його великий суперник з моделлю Actifry, має іншу систему, в якій лопатка обертає їжу, щоб запобігти її прилипанню через відсутність олії. Його перевага є його недоліком, оскільки для певних видів приготування палітра може зламати крокет, якщо він домашній, а не заморожений, або будь-який інший чутливий продукт. Інші, як ми побачимо, також використовують альтернативний метод обертання. Вибирати ту чи іншу систему слід залежно від розробок, які ви зазвичай виконуєте частіше.
Аксесуари
Кожен бренд зазвичай приносить набір аксесуарів разом із фритюрницею. Добре проаналізуйте, для чого кожен з них і чи збираєтеся ви його використовувати. У деяких випадках фритюрниця поставляється з деякими гаджетами, про які ми вже говорили, що ви ніколи не будете використовувати.
включена технологія
Ось де ми дивимося El Output. Фритюрниці, які ми збираємося побачити, підібрані так, щоб бути максимально зручними та ефективними в кожній ситуації. Багато хто матиме екран, який дозволяє нам бачити, як все відбувається з точки зору температури, часу тощо.
Вони також містять безліч програм смаження та випічки, додаток мобільний і навіть, у деяких випадках, інтеграція з Alexa та Google Home. Якщо ви погоджуєтеся на фритюрницю, яка готує вашу їжу, і все, не зациклюйтеся на цих деталях. Однак, якщо вам подобається майструвати, додатки та все таке інше, безсумнівно, варто збільшити свій бюджет трохи більше та отримати доступ до обладнання, яке має ці деталі.
Найкращі аерофритюрниці
Будучи експертами в цьому питанні, давайте подивимося Найкращі аерофритюрниці на ринку, тому ви можете з упевненістю вибрати той, який найкраще підходить вам. Як завжди, ми хотіли виконати якомога більше за вас і ранжували їх на основі найкращого варіанту аерофритюрниці для найпоширеніших ситуацій.
Xiaomi Mi Smart Air Fryer: найкращий варіант у співвідношенні ціна-якість
Якщо вам потрібна аерофритюрниця, яка робить все, і все є все, але ви не хочете витрачати занадто багато, Mi Smart Air Fryer — найкращий варіант на ринку. в діапазоні 100 євро. За таку ціну ви маєте потужність 1500 Вт для об’єму приблизно 3,5 л. Це може бути для 4 осіб, хоча трохи справедливо, якщо взяти до уваги правило, яке ми бачили. однак, ідеальне поєднання потужності та потужності щоб все було ідеально і однорідно.
Він робить усе за вас: смажить, розморожує та ферментує... дуже повний універсальний пристрій, який ви можете поставити на своїй кухні для самих різних ситуацій. Завдяки температурі від 40 градусів до 200, діапазон рецептів, які ви можете готувати, практично безмежний.
Звичайно, додаток щоб контролювати його з мобільного, невеликий OLED-екран для температури, часу тощо та інше Інтеграція Alexa та Google Home. Що ми збираємося робити, Xiaomi є експертом у тому, щоб запропонувати все за найнижчою можливою ціною.
Дивіться пропозицію на AmazonАерофритюрниця Cosori 5,5 л: найкращий сімейний вибір
Cosori є експертом у виробництві аерофритюрниць має величезний успіх у продажах. Не дивно, адже вони хороші, і ця модель 5,5 л є варіантом ідеально підходить для сім'ї до 5-6 осіб людей
Для о 120 євро, у вас така ж потужність, як у Xiaomi, і 13 програмованих функцій на великому передньому екрані. Він розморожує вас, готує стейк до місця, курку в духовці і, звичайно, все, що вам потрібно смажити, від картоплі до бекон. Поставляється з додаток, хоча він не такий просунутий, як Xiaomi. Ця модель дає більше за менші гроші.
Дивіться пропозицію на AmazonMellerware Crunchy: найкраще для тих, хто живе сам
Якщо всі варіанти здаються вам забагато, і ви не хочете витрачати багато, Mellerware Crunchy має Об'єм 1,4 л і потужність 1230 Вт, більш ніж достатньо для такого розміру.
Не переживайте, якщо прийде гість, то й для неї знайдеться місце для картоплі. В цьому в діапазоні 50 євро ви отримуєте дешевий і напрочуд хороший варіант, який підходить будь-де. Він має попередньо визначений екран і меню, тому, хоча він і не є найдосконалішим у технологічному плані, він також не є складним.
Дивіться пропозицію на AmazonUten: для тих, хто також хоче (маленьку) піч
Як ми вже говорили, насправді фритюрниця – це духовка. Ось чому, Якщо у вас немає духовки або вона дуже дорога, ви можете замінити її цією фритюрницею повітря Uten до якого не менше ніж 10 літрів.
Це означає, що він смажить те, що вам потрібно, і що він підходить до всього, що ви хочете спекти. Більше того, ви можете нарізати курку, покласти її та дати фритюрниці повернути її, щоб вона була ідеальною всюди. Ця сама система дозволяє помістити картоплю або крокети в металевий сітчастий циліндр і використовувати ту саму техніку, щоб вони були ідеально готові з усіх боків.
І все це, в межах 120 євро. Немислиме ще кілька років тому. Крім того, світлодіодний дисплей для легкого програмування та скляне віконце в дверцятах духовки, щоб побачити, як все відбувається.
Дивіться пропозицію на AmazonTefal Actifry Genius+: бути безтурботним на кухні
Tefal є великим конкурентом Philips у сегменті вищої якості. Його Actifry Genius Plus дозволяє вам не турбуватися про все завдяки обертовому шейкеру.
Не можна вставати посередині, щоб вийняти кошик, програми, і ви забуваєте, знаючи, що це буде ідеально. Для цього у вас також є 9 автоматичних меню.
вони підходять до кілограма картоплі, тому не турбуйтеся про ємність.
ви зазвичай це знаходите близько 220 євро і, за таку ціну, це правда, що він не має високих технологій і її додаток Це лише для рецептів (і не дуже хороших, ми не збираємося вам брехати).
Правда полягає в тому, що йому все це також не потрібно, тому що він прагне до якості та витягує вас картопля найбільше схожа на картоплю у фритюрниці.
Дивіться пропозицію на AmazonPhilips Avance Collection Airfryer XXL: без турбот про бюджет
Якщо вам потрібна фритюрниця, яка готує ідеальні крокети, а також здатна засмажити цілу курку, з колекцією Airfryer XXL вона у вас є.
Його величезне відро здатний засмажити до півтора кілограма картоплі і обертається, щоб ви гарантували, що все ідеально та однорідно.
З цією фритюрницею ви знову практично вирішили проблему духовки. Для смаження у фритюрі це так само, як і для випікання торта. Він поставляється з екраном, який дозволяє програмувати різні режими та a додаток рецептів, але, технологічно, це не один із тих, що мають найбільше переваг.
Це здається нам дещо дорогим, оскільки сильно стрибає від 300 євро, але це правда, що отримуйте ідеальну текстуру майже кожного разу всюди. Тож якщо гроші не проблема, це найкраща фритюрниця.
Дивіться пропозицію на AmazonАерофритюрниця Princess
Ця модель має гарантію відомих брендів побутової техніки, а також пропонує дуже цікаву систему, за допомогою якої можна дуже ефективно смажити картоплю або інші продукти. І це так кошик, що постійно обертається щоб інгредієнти рівномірно підсмажилися з усіх боків. Таким чином, ви зможете отримати дуже хрусткі текстури, не відкладаючи інгредієнти на деко постійно (моделі з кошиком змушують час від часу перемішувати інгредієнти, щоб вони повністю підрум’янилися).
Воно має неймовірне Ємність 11 літра (Це також означає набагато більший розмір), а завдяки його знімним лоткам ми можемо готувати на грилі до трьох різних страв одночасно.
Дивіться пропозицію на AmazonЯк бачите, коли йдеться про найкращі фритюрниці без олії, тут є щось на будь-який смак і гаманець.
Яка найкраща аерофритюрниця на ринку?
Як ви могли бачити, існуючі моделі на ринку пропонують різноманітні функції. На додаток до місткості та попередньо встановлених режимів випікання, вам доведеться брати до уваги дизайн, легкість очищення та можливості підключення, тому остаточна оцінка може багато в чому залежати від ваших реальних потреб. Наприклад, фритюрниця для однієї людини чи пари не однакова, ніж для сім’ї з 4 чи 5 осіб. У випадку з сім’єю цікаво шукати модель з великою ємністю, яка дозволяє вводити велику кількість інгредієнтів, щоб за одну випічку можна було приготувати багато порцій.
Беручи до уваги ці фактори, ви повинні розумно вибрати модель, яка найкраще відповідає вашим потребам. Ми вже залишили вам кілька досить цікавих моделей, які варто взяти до уваги.
Найкращі аксесуари для аерофритюрниць
У вас вже є аерофритюрниця? Не забудьте про аксесуари! Є багато аксесуарів і витратних матеріалів, які ви можете використовувати зі своїм пристроєм, щоб продовжити термін його служби або покращити роботу користувача. Ось деякі цікаві аксесуари, які ви можете додати до свого обладнання:
антипригарне покриття
Кожна аерофритюрниця – це цілий світ. Може бути так, що до кошика ніколи нічого не прилипло, або навпаки, кожен раз, коли ви щось готуєте, ви довго прибираєте. Простий спосіб використовувати фритюрницю, не створюючи зайвого безладу, — це використовувати силіконову підкладку. Вони продаються в різних розмірах, а потім все, що вам потрібно зробити, це вийняти його з кошика і легко почистити. Це гарний аксесуар, який повинен бути у кожного.
Дивіться пропозицію на Amazonпапір для аерофритюрниці
Якщо ви більш традиційні, ви можете використовувати невеликі лотки для паперу у вашій фритюрниці, щоб не створювати багато безладу всередині машини, коли ви в ній готуєте. Зазвичай вони продаються в упаковках по 100 одиниць, і ціни дуже низькі. Звичайно, переконайтеся, що ви використовуєте форму відповідного розміру для вашої машини.
Дивіться пропозицію на AmazonЦя стаття містить партнерські посилання. Якщо ви купуєте щось із того, що тут є, El Output ви можете отримати невелику комісію. Однак це не вплинуло на наш вибір, у якому в найпоширеніших ситуаціях переважала найкраща якість.